Per una corretta alimentazione
del Porco e delle sue Patate, ogni mercoledì vado al mercato “chilometro zero”
vicino a casa mia per comprare la verdura. L’Esselunga ha la verdura che non è
molto buona, tutto il resto è fantastico ma la verdura…
Non che sia un amante della
verdura, ma almeno cerco di mangiarla e farla mangiare alle due bambine.
Dopo diverse settimane di
frequentazione del mercato, di consultazione delle tabelle “Frutta e verdura di
stagione”, di letture di potenziali ricette, ho concluso che la mia capacità di
scelta sulla varietà di verdura da acquistare è analoga a quella di un
appendiabiti.
Se quello che frequenti è davvero un mercato km 0 quella che troverai sarà quasi sicuramente frutta e verdura di stagione. Se invece vedi melanzane tutto l'anno, fragole a dicembre e arance a luglio lascia perdere.
RispondiEliminaCasalinga disperata.
oggi avevano dei pomodorini di pachino molto sospetti (con provenienza Lombardia...)
Eliminaora caro mio inizia la stagione di broccoli, verze, cavoli, radicchio, ci sono i funghi, le patate
RispondiEliminadi uva, giuggiole, castagne, tra un po' arriveranno gli agrumi
che ti serve?
dimenticavo mele (le gala sono a fine corsa , a ottobre son farinose) e le pere
Elimina