Il 24 sera la famiglia del Porco (Genia e Patatine) ha fatto la cena con la Famiglia da Parte del Porco. La madre del Porco ha fatto un’insalata russa eccezionale. Erano anni che non se ne mangiava una così. Ho dovuto ammettere che era superiore alla mia. Ne avrò mangiata tre etti da solo.
“Buonissima questa insalata russa. Brindiamo… che vino è questo, papà? Rosso sembra leggero…bello servito in una brocca di una ceramica di Caltagirone ma non è… sembra un po'…sa di… ...”
“ti piace?” chiede il Padre del Maiale
“beh, non tantissimo, non per offenderti, ma sembra … beh non è possibile, è Natale…ma potrebbe essere…Papà non è che è Tavernello, 11,5% vol ? “
“esattamente!” entusiasta risponde il Padre. “ Te ne intendi di Vini”
“Beh, non lo prendo come complimento…”
Il giorno dopo, 25 natale pranzo delle zie della Genia, abbiamo bevuto un amarone del 2004. 14% vol.
te ne intendi di vini Porco :D
RispondiElimina....e comunque non ci hai detto cosa accompagnava l'Amarone de 2004
Ti lascio i miei sincerissimi auguri per un anno nuovo prolifico di emozioni (ovviamente solo belle) e finanziariamente ricco di "euri".
RispondiEliminaE tanti :)))))
Marilena
P.S. - Il tuo blog......lo leggo sempre anche se non lascio commenti: è frizzante e leggero, ma il gusto è corposo come quello di un vino d'annata, vitigno ottimo, direi, nonostante la denominazione volutamente eccentrica dell'etichetta.
Ma questo è un pregio in più :))))
L'intenditore a me sembra il babbo: consiglio un Tavernello Rosé del '78.
RispondiEliminaGrande annata :-)
beh il tavernello...
RispondiEliminaapperò...
ma come si fa a mangiare l'insalata russa?
non si capisce mai bene cosa ci sia dentro!