tag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post3291250560509310258..comments2024-01-04T20:07:34.018+01:00Comments on Il Maiale alla ricerca dell'Immortalità: Parmigiana di melanzanesuarakamansahttp://www.blogger.com/profile/00264118277355808867noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-18335376145613780692010-08-02T13:18:10.367+02:002010-08-02T13:18:10.367+02:00maremma solo a leggerlo ci si sente sazi, figurati...maremma solo a leggerlo ci si sente sazi, figurati a mangiarloamandahttps://www.blogger.com/profile/14842221253062393109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-27663910492231971772010-08-02T12:19:15.233+02:002010-08-02T12:19:15.233+02:00@ Julez beh, anche tu... se invece di friggerle,...@ Julez beh, anche tu... se invece di friggerle, le fai grigliate, sono piu leggere, sono piu salutari e soprattutto non le digerisci in 2 settimane.<br /><br />@ coniglia ho mangiato l'ultimo lotto ieri sera, fredde di frigorifero come se fosse un happy hours (tra l'altro mentre guardavo Wolfman con Benicio Del Toro, ma nonostante le scene un po forti, non ho fatto una piega; ma molto meglio dei documentari dei salmoni)<br /><br />@ Cincia grazie, sisi anche a me sono piaciute, la ricotta era di pecora <br /><br />@ Ama, sicuramente approfondisco la storia della spurgatura. sicuramente con meno acqua, dovrebbero essere piu leggere. Sarebbe un bel risparmio di tempo.<br />La cincia è una delle Best Friend della Genia, e siccome anche lei è una buona (e raffinata) forchetta, si è subito ambientata. é stata la cincia ad ispirarmi a scrivere un blog.<br /><br />Una volta ci ha invitato a casa dei Suoi per un ponte del primo maggio e ho scritto tempo fa un post su quello che avevamo mangiato. La Famiglia della Cincia si era "mossa" per soddisfare i nostri palati; questi è quello che avavo mangiato. Commozione profonda nel rileggerlo.<br /><br /><br />giorno 28 aprile - pranzo <br />linguine vongole e pomodoro fresco <br />insalata di polpo <br />insalata di pomodori <br />bietole <br />pasticcini<br /><br />giorno 29 aprile - cena <br />cernia al forno <br />mozzarelle <br />insalata con il mais <br />fragole <br />pasticcini <br /><br /><br />giorno 30 aprile - colazione <br />brutti ma buoni <br /><br />giorno 30 aprile - pranzo <br />Trisciddi <br />braciole e spezzatino <br />Agnello in umido <br />melanzane grigliate <br />tronco di Natale <br /><br />giorno 30 aprile - merenda <br />zeppole <br /><br />giorno 30 aprile - dopo cena <br />cuzzola e vino <br /><br /><br />giorno 1 maggio - colazione <br />Paribresto <br />Cuzzola <br /><br />giorno 1 maggio - pranzo ristorante <br />alici marinate <br />insalata polpo <br />linguine scoglio <br />anelli pomodoro cozze <br />grigliata di pesce <br />fritto misto <br /><br /><br />giorno 1 maggio - cena <br />cuzzola <br />insalata lattuga mais <br />insalata pomodori e cetrioli <br />scamorza alla piastra <br />formaggi <br />salsiccia <br />fragole <br />crostata fragole <br />paribresto <br />tronco di Natalesuarakamansahttps://www.blogger.com/profile/00264118277355808867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-3974211280087024492010-08-02T11:50:29.543+02:002010-08-02T11:50:29.543+02:00la parmigiana di mia suocera è fenomenale...io me ...la parmigiana di mia suocera è fenomenale...io me la sogno sempre. Forse un pò meno adesso che me la fa con 40 gradi all'ombra...<br />Comunque tanto di cappello, sale fino a parte ti posso mandare il coniglio per qualche lezione di cucina? Lui non va più in la delle spinacine :)Francesca Palmashttps://www.blogger.com/profile/13583415698654535148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-65427784715641361642010-07-30T18:20:49.452+02:002010-07-30T18:20:49.452+02:00ma non ho capito due amici hanno due blog e si inc...ma non ho capito due amici hanno due blog e si incontrano a cena, o due bloggers diventano amicie si incontrano a cena?amandahttps://www.blogger.com/profile/14842221253062393109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-53052702520250793712010-07-30T14:36:33.970+02:002010-07-30T14:36:33.970+02:00forse avrei dovuto dire
che bravo che sei,porco
s...forse avrei dovuto dire<br /><br />che bravo che sei,porco<br />suona meglio no?!?!<br /><br />vabbuò, ormai...è fatta!<br />ariCinciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-80772002510772743582010-07-30T14:35:33.060+02:002010-07-30T14:35:33.060+02:00Le orecchiette erano buonissime ;-)
ed anche la pa...Le orecchiette erano buonissime ;-)<br />ed anche la parmigiana non sarà stata da meno mi sa...<br /><br />che bravo porco che sei!<br /><br />LaCinciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-12676006175851952892010-07-30T13:23:59.129+02:002010-07-30T13:23:59.129+02:00ora ti diò che ho sentito un grande chef che dicev...ora ti diò che ho sentito un grande chef che diceva che far spurgare le melanzane con il sale non serve a nulla, io lo faccio lo stesso, le tradizioni sono dure a morire<br /><br />Non sarà fine e ricercata ma si lascia mangiare che è un piacereamandahttps://www.blogger.com/profile/14842221253062393109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-76523262092177403032010-07-30T13:14:51.958+02:002010-07-30T13:14:51.958+02:00La parmigiana è uno dei miei piatti preferiti! Per...La parmigiana è uno dei miei piatti preferiti! Però le melanzane mi piacciono impanate e fritte. Sarà per quello che al mare mi scambiano per un sommergibile grasso?<br />Uff.<br /><br />Poco male. Oggi compro le melanzane e tutto l'occorrente e domenica sera PARMIGIANA. Grazie per lo spunto!JuleZhttps://www.blogger.com/profile/13025778441920593129noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8990871558147584296.post-62990070842874557642010-07-30T11:51:03.706+02:002010-07-30T11:51:03.706+02:00il post non è un gran che. Non è che uno è sempre ...il post non è un gran che. Non è che uno è sempre ispirato.<br />comunque invece di usare il sale grosso per far spurgare le melanzane ho usato quello fino, e non sono riuscito a toglierlo completamente.<br />Era salata, sembrava di mangiare le acciughe. Non mi sono fatto grossi problemisuarakamansahttps://www.blogger.com/profile/00264118277355808867noreply@blogger.com